Which gas is used in the manufacture of vanaspati ghee from vegetable oils?
वनस्पति तेलों से वनस्पति घी के निर्माण में किस गैस का उपयोग किया जाता है?

तरल वनस्पति तेलों को ठोस वसा (वनस्पति) में बदलने के लिए हाइड्रोजनीकरण नामक प्रक्रिया में हाइड्रोजन गैस का उपयोग किया जाता है।